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8月4日が発売日
上海福喜食品の問題が発覚したのが、7月21日。
永谷園がお肉マジックの新ラインアップ”チキンナゲット”を発表したのが23日。
ビジネスはタイミングだと言われるが、このタイミングでの発表は麻婆春雨以来、
マーケティングを重視してきた永谷園の面目躍如だ。
永谷園のビジネスセンスに感服！
このタイミングで最高にタイムリーな新製品を繰り出してくるとは…
マック… ： 永谷園「ナゲットを簡単に手作り！ お肉マジック ひき肉・卵でチキンナゲットを発売！」 : 飲食速報(ﾟдﾟ)ｳﾏ- http://t.co/NhSulCUwl3 #1tp
— ふじぴ (@a2cfuji) 2014, 7月 24
twitter上の反応も、この神タイミングに敏感に反応した。
お肉マジックひき肉・卵でチキンナゲットの作り方
＜作り方3人前＞
用意するもの：本品、鶏ひき肉 250ｇ、卵 2個、
サラダ油 大さじ1
- ボールにひき肉・卵・「ナゲットの素」を入れて混ぜる。
- フライパンにサラダ油を熱し、1.を大き目のスプーンで入れ
（4～5cm大の小判型にする）、ふたをして焼く。＜3分＞- 焼き色が付いたら裏返し、ふたをしないで裏面も焼く。
肉に火が通ったらできあがり。＜5分＞
引用：永谷園プレスリリースより
商品詳細
バーベキューソースがついているのがポイント。
ナゲットそのものは作れても、子供がファーストフードで馴れた味のソースを再現するのは難しいですからね。
加えて揚げずにフライパンで焼くだけでできるのもポイント。
揚げ物は料理した後の始末が面倒な上に、夏では部屋の温度を上げる為に敬遠されるもの。
ここらへん、主婦の気持を解っているなと感心。
ファーストフードを子供に与えることが如何に危険か、今回の事件をきっかけに再考してくれる
お母さんが増えてくれたら幸い。
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