カテゴリー:ドキュメンタリー

  1. ぬれ煎餅

    2020年6月11日カンブリア宮殿。 千葉県銚子、片道20分の小さな路線。 銚子電気鉄道(銚電)。 いつも崖っぷち経営。 新型コロナで更に崖っぷち。 それでも諦めない精神とは? 新型コロナで収入激減 2020年は世界が新型コロ…

  2. 桑田ミサオ

    2020年6月2日のプロフェッショナル。 菓子職人、桑田ミサオさん。 御年93歳。 一人で年間5万個の笹餅を作る。 津軽半島に住む餅ばあちゃんの物語。 10本の指が黄金の山 津軽半島、五所川原。 スーパーに並ぶ桑田ミサオさ…

  3. 高橋怜子

    2020年6月2日のセブンルール。 水中写真家、高橋怜子。 海に潜ろうとするクジラの後ろ姿の写真。 2018年ナショナルジオグラフィックフォトのコンテスト。 日本人初のグランプリを取得した。 高橋怜子の作品には生命力が溢れている。…

  4. スマイルサークル

    2020年5月21日のカンブリア宮殿。 今回のゲストはスマイルサークルの社長岩城紀子。 料理好きの祖母が使っていた美味しい食材。 その殆どが今は残っていない。 美味しいものを次の世代に伝えることが私の使命。 だから岩城紀子は職人を…

  5. ピックゴー

    2020年5月19日のガイアの夜明け。 増え続ける物流。 2008年は約32億個。 2018年は約43億個。 しかしドライバーの数は、 2008年は79万人。 2018年は86万人。 物流業界ではドライバーが不足。 新型コロ…

  6. 小野真由美

    2020年5月16日のSPORTSウォッチャー。 東京五輪のメダル候補、 ホッケー日本女子代表、さくらジャパン。 2017年ワールドホッケー、対イングランド戦。 リオ五輪の金メダルチームに勝ってしまった。 2018年ワールドカップ…

  7. てんぷら近藤

    2020年5月3日の情熱大陸。 天ぷら職人、近藤文夫72歳。 東京銀座の”てんぷら近藤”の主人である。 ミシュラン12年連続二つ星。 文豪、池波正太郎も愛した天ぷら。 天ぷら職人、近藤文夫を密着した。 背中の丸みは勲章 揚…

  8. ボーダレス・ジャパン

    2020年4月16日のカンブリア宮殿。 全国に18店舗あるビジネスレザーファクトリー。 本革なのにリーズナブルな価格で人気。 手掛けている会社は、”ボーダレス・ジャパン”。 生産工場はバングラデシュにある。 人口の10%が1日約2…

  9. セブンルール

    2020年4月7日のセブンルール。 2019年11月に開店した、東急ハンズ 渋谷スクランブルスクエア店。 末廣三知代44歳はグループリーダーを務める。 店長や副店長に次ぐフロア責任者。 ネットでも買い物ができる時代。 だけど、リア…

  10. 2020年1月28日のセブンルール。 お米料理研究家、しらいのりこ46歳。 お米が主役の本を多数出版。 夫ジュンイチさんと炊飯ユニット「ごはん同盟」としても活動中。 美味しい米の炊き方を各地で教えている。 しらいのりこの7つのルー…

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