チョイ住みinパリ千葉雄大とシェフ武井自炊旅ロケ地その5


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一本のフォーク探しにこだわるシェフ武井さん

 バスティーユで千葉雄大くんと別れたシェフ武井さんは
クリニヤンクールの蚤の市に。

銀食器の店で、こだわりのフォークをゲット。

一方の千葉雄大くんは何をしているのでしょうか?

 NYSA再び

千葉雄大くん。

NYSAというワイン店がすっかりお気に入り。

アパルトマンが64番地。

ワイン屋NYSAは94番地。
もう、ご近所感覚なんですよね。

店員さんのことも気にいったみたい。

千葉雄大くん 赤ワインを買いました。

店員 覚えてますよ。

千葉雄大くん  今日はまた別のワインをお願いします。

店員 どんなワインが良いですか?

千葉雄大くん 赤ワインとスパークリングワインをお願いします。

この会話をシェフ武井さんに報告。

お店の人に覚えられてやったね!と褒められた。

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今日のシェフ武井の夕食

肉職人ユーゴさん特製ソーセージ ハムと
チーズの盛り合わせ/フルーツ。

蚤の市でのフォーク探しに疲れたシェフ武井さん。

ちょっと手抜きだけど
ひとつひとつのクオリティは
とっても高い夕食の始まり始まり。

明日の宿題

ここでシェフ武井さんから明日の宿題が出される。

”明日の夕食、つくってくれない?”

ということで、近所の商店街でお買い物という訳。

ただし、スーパーマーケットの使用は不可。

スーパーだと会話しないでも
お買いものできちゃうもんね。

ただし、あまり料理をしたことのない
千葉雄大くんにゼロから作るのは
荷が重い。

そんな訳で、お惣菜屋さん巡りをすることに!

ギリシャ料理のテイクアウト店に行ってみた

ギリシャ料理のテイクアウト店で買ったもの。

ナスの肉詰め(Augergines  farcies aux legumes)100グラム300円と
オリーブとタコのマリネ。

■Traiteur Dionysos

14 rue des petits carreaux75002 paris

tel 01 40 26 05 64

14 rue des petits carreaux 75002 paris

次はイタリア料理テイクアウト DELITALY

 ここでは、

モツァレラチーズとトマトのサラダ100g380円と
ハムの巻物らしきものを購入。

お金を払って品物を忘れたので
マダムに注意されちゃった。

■デリタリー

5 rue des Petits Carreaux 75002 PARIS
Tél : 01 42 33 00 72

月曜から金曜
 10時から14時  16時から20時まで

毎土曜日

 10時から 20時まで

毎日曜日

 10時から13時30分まで

5 rue des Petits Carreaux 75002 PARIS

 この後、千葉雄大くんは、またワイン店nysaに戻って
店員さんを最終日のパーティに誘う。

店員さんの都合がつかなくて

その想いは叶わなかっただけど
パリを離れた時に
パリを想うエピソードができてよかったね!

次回は、パリの美容室で
カットに挑戦する千葉雄大くんを紹介するよ。

お楽しみに!

 

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