スポンサーリンク
蒲田の会計事務所での出来事
9月17日の孤独のグルメシーズン4の舞台は大田区蒲田。
会計事務所に保養所のインテリアを変えたいと言われ、
カタログを持参した井之頭五郎(松重豊)。
到着すると、社長は遅れるとのこと。
お茶を運んでくれた年増の事務員(伊佐山ひろこ)が五郎に仕事の要件を聞き出す。
そして、カタログのチェック。
こんなものじゃダメだと。
社長にはヨーロピアンクラシック風って言われてたのに、南国リゾート風がいいんだって。
どうしょう・・・・。
さて、社長が登場。
カタログ持って出直そうって、立ち上がった五郎。
せっかく持ってきてくれたからとカタログを見る社長。
「いいじゃないですか。」
社長は気に入ってくれた。
じゃあ、さっきの事務員は何者。
先週採用したパートのおばちゃん。
なんの権限もないのだ~。
まんまとやられた五郎さん。
これは喰わねば腹の虫が治まらない。
蒲田でベトナムの味を発見
韓国、イタリア、中国とおもちゃ箱のようにさまざまな国の料理店が並ぶ。
五郎さんが気になったのはベトナム料理の店「THITHIティティ」。
大きな額には生春巻きの写真。
店内は定食屋風。
厨房もホールも女性ばかり、やはりベトナムおふくろの味なのだ。
テーブルにビニルのクロス。
なんか懐かしい。
時間がゆっくり流れている。
客はベトナム人が多いみたい。
何話しているのか、さっぱりわからない。
メニュー表もなんか懐かしい。
1ページの6種類の料理の写真がずらりと並んでいる。
どれにしようかな??
五郎さんのセレクト
海老の生春巻き、揚げ春巻き、とりおこわ、肉入りおもち、タマリンドジュース。
- まずはタマリンドジュース
- よくわからんのに頼んだ五郎さん。 冒険しますね、感心します。 タマリンドはマメ科の植物。
甘酸っぱい、梨のような味。 - 海老の生春巻き
- さすがに額に入ってただけありますね。 まず、お姿が見事!お綺麗です。
そして特製のタレ(ベトナム風故郷濃厚味噌タレ)が美味い。 生春巻きとの相性抜群です。
これ食っていたら、腹の虫も治まってきた。 腹が立ったら美味しいものを食べるに限る。 - 揚げ春巻き
- サクッとジューシー。 表面のカリカリがたまりません。
葉っぱで巻いて食べると、また違った食感です。 - 肉入りお餅
- これは温かい料理。 五郎さんも初めての味。 パクチーが美味しいですね。
- とりおこわ
- ベトナムのファストフード。 ベトナムのソーセージ入りで、うーんスパム的な味わい。
ありゃりゃ見た目とぜんぜん違う味。
ごちそうおこわって感じで、これは五郎さんの大好物に昇進。 - 追加料理:レモングラスのビーフン(ブン・ボー・フエ)
- 別皿には野菜と一切れのレモン。 これにもベトナムのソーセージが入っていましたね。
すっぱ辛いのがいいです。 途中でレモン果汁を追加すると味が変化しますよ。 - 最後はベトナムコーヒー
- テーブルの上で珈琲が抽出されるのを待つタイプ。 ポタポタ落ちる珈琲の雫が
忙しい現代人の心を癒してくれるのです。 ベトナムコーヒーはコンデンスミルク入りです^^。
ポスティング失敗さんはTwitterを使っています: "蒲田『ベトナム料理店 THI THI(ティティ)』海老の生春巻き、とりおこわ、牛肉のフォー。 『孤独のグルメ Season4』でゴローちゃんが訪れた… via kwout
■THI THI (ティティ)
東京都大田区蒲田5-26-6 B1
03-3731-1549
土・日・祝日 12:00~22:00
火・木・金 17:00~23:00
定休日 月曜日
スポンサーリンク