イマドキ10月28日ドッキングスィーツ渋谷のティラミスパンケーキ

スコッチバンクといえば、昔は青山が有名でしたが、これは渋谷のお話。

それもディナータイムではなく、カフェタイムの話題です。

今、二つのスィーツを掛け合わせたスィーツが流行っています。

今朝のめざましテレビのイマドキでも紹介されていましたね。

素材を掛け合わせたものをドッキングスィーツ。

会社と会社が素材を出し合ったものをコラボスィーツと呼んでいます。

今回のスコッチバンク渋谷さんのドッキングスィーツは、パンケーキ＋ティラミスという訳ですね。

マスカルポーネをメレンゲ状にしてふわふわ感を演出しています。

注意しなければいけないのは、このふっわふわマスカルポーネ・ティラミス・パンケーキ、食べられるのはカフェタイムのみ。

カフェタイムは14時〜17時。

絶対に食べたいときは、予め、お店に問い合わせを。