アド街11月15日大森ケララの風Ⅱ南インド料理ミールスの食べ方


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ケララの風Ⅱはインド人も惚れる味

11月15日放送の出没!アド街ック天国で紹介された街は東京、大森。

そこで13位にランキングされたのが「ケララの風Ⅱ」。

2008年に開店したこちらのお店は本格的な南インド・ケララ州の料理を提供してくれます。

20種類のスパイスを使用し、野菜と豆を生かした料理、ミールスは絶品。

インド人のカナンさんも本場の味と太鼓判を押してくれました。

さて、ミールスは南インド庶民の料理。 ご飯のほかに数種類のカレーがワンプレートに盛り付けられてます。

本格的ミールスの食べ方

  1. プレートからおかずのカレーをよけます。
  2. 野菜の煮豆汁ダールをご飯にかけます。
  3. 豆煎餅パパダムを細かく砕いてごはんにかけます。
  4. ごはんとパパダム、ダールを右手で入念に混ぜます。

やさしい味わいのミールス

インド人じゃないので、日本人はスプーンで食べてもOK。

小さく盛り分けられたカレーは味わい深い。

それぞれの個性を十分に楽しんでほしい。

ごはんやカレーのおかずはお代わり自由。

たっぷり食べたい人には嬉しい話。

体にやさしく、胃にもたれないと評判。

「ケララの風Ⅱ」のミールスのお値段は1100円です。

■ケララの風II

東京都大田区山王3-1-10

03-3771-1600

11:30~16:00(ランチミールスのL.O 14:30 インドの軽食のL.O15:30)

定休日 火曜日

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