スポンサーリンク
東京 池袋にある巨大な金棒が目につくお店。
それがカラシビ味噌らー麺 鬼金棒(きかんぼう）。
今月期間限定で話題をよんでいるのが
カラシビ怪味混ぜそば ７５０円(税込）。
怪味ソースとは、中国の四川発祥のソース。
甘い・辛い・酸っぱい・しょっぱい・しびれるの
５つの要素が入ったソースのこと。
怪味とじは中国語で複雑な味との意味。
お客様の声
うまさの後に辛さがきて
パンチがあって複雑な味でおいしかったです。
お店特製の怪味
ピーナッツペーストや
エビラー油、鶏ひき肉など
１０種類以上をブレンド。
隠し味に使われています。
こんな手の込んだソースだから
一日限定２０食もうなづけます。
もうひとつの怪味まぜそばの楽しみ方
ハチミツに漬けた
紀州産南高梅を使った梅ソースを使えば
さわやかさの中に濃くが楽しめますよ！
■カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 池袋店
東京都豊島区東池袋1-13-14
東京都豊島区東池袋1-13-14
03-5396-4202
スポンサーリンク
