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9月1日放送の発見！ウワサの食卓。
発見！なるほどレストランがリニュアル。
今回はダイエットスペシャル。
過去に流行った留とダイエットのお最新版。
そして作り置きおかずダイエットを特集。
最新版2015年 新トマトダイエット
トマトダイエットの肝はリコピン。
リコピンのダイエット効果が注目されていた。
どうしてﾌﾞｰﾑで終わったのか？
過去のトマトダイエットの欠点
味に飽きやすい。
1日6個とたくさんの量を食べないといけない。
この2点が欠点だった。
進化したトマトダイエット
効率よくリコピンを摂取する方法に進化したトマトダイエット。
味に飽きない。
トマトが苦手でもできる。
この2点に腐心した。
リコピンの効果
唐沢明氏は奥羽大学歯学部薬学部講師。
トマトダイエット推奨者でもある。
リコピンには脂肪を蓄える元になる血糖値の上昇を抑える効果があると解説！
斉藤こず恵が新トマトダイエットに挑戦
身長147㎝。
体重81・55。
体脂肪 51.4%。
ウエスト100。
この状態がどこまで改善できるか？
トマトダイエットメニュー生活
1日目
トマトとアサリの味噌汁。
リコピンは加熱すると吸収率が2～3倍になる。
だから味噌汁には最適。
おかずはトマト納豆。
医者が勧める食べ物の第1位がトマト。
第3位が納豆。
1位と3位が合体の最強食べ物。
昼 トマトそうめん
つけだれにトマトジュース200ml。
トマトダイエットでは1食15mgのリコピン摂取を推奨。
トマトジュース1本で15mgが摂れてしまう。
このジュース使用がトマトダイエットの進化形。
ここで食Q！
トマトジュースのドロドロ系とサラサラ系の差はなに？
それは食物繊維陵の差。
ドロドロ系のほうが食物繊維が多いのだ！
夕食 鶏肉とセロリのトマト煮
2日目
昼 トマトリゾット 豆腐とトマトのサラダ
夕 イワシのトマトあんかけ 南瓜とトマトのサラダ
トマトと魚は相性がいい 魚の臭みを消す
酸味のクエン酸
4日目
朝 トマト茶漬け
トマトジュースに牛乳を加えると
リコピンは脂に溶ける特性あり。
一緒に撮ると吸収率がアップ。
味はヨーグルトみたい！
トマトが苦手な岩尾の反応は美味しくない。
でもトマトだけよりまだいい。
飽きてきた～！
トマトラーメン
ジュースを使用。
トマトが主張しすぎない。
水の代わりにジュースを使う！
四川の辛味ラーメンを食べているみたい
岩尾の反応
なんぼでもいける ！
5日目
発汗がよくなった。
サラサラした汗が出る。
血液サラサラ効果がある。
新陳代謝が上がった？
中学高校の恩師に頼まれて老人ホームへ慰問。
夕食
トマトにぎり。
醤油に漬けこむ。
トマト厚焼き玉子。
お腹がいっぱいになる。
最終日
肌つやがよくなった。
吹き出物がなくなった。
抗酸化作用と肌の老化防止作用が効き始めた証拠。
夜に実感できたこと。
寝つきが良くなった。
それはトマトに含まれるメラトニンの作用！
睡眠を促す効果があるのだ。、
麻婆トマト
ケチャップは生よりもリコピンが多い。
完熟したトマトを使用。
ケチャップだと大さじ4杯。
結果
最終体重 運動なし 77，85㎏。
体脂肪 50.1％。
1週間の摂取量9888.5キロカロリー。
一日平均1412キロカロリーー！
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