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10月3日放送のSmaSTATION!!。
最強7番勝負。
新ごはんの友VS新パンの友。
佐藤健が選んだパンの友は、神戸えびソーセージ。
とっても和風なのにパンに合う友
福岡県、宗像市 。
創業165年のナカマル醤油醸造元。
パンかけ醤油150ml 410円。
九州独自の甘口醤油を作っているナカマル醤油醸造元。
甘口醤油に更に三温糖、リンゴ果汁を加え煮立たせる。
塩分濃度は元の4分の1。
トーストした食パンにかけて食べると美味しい。
代官山ロータスにも売っています。
ジャムっぽいけどちょっと辛い
香辛料を販売しているナイキフーズの一品。
葡萄の芥子(カラシ) 648円。
マスタードのタネを葡萄の果汁に漬けこんだもの。
見た目はジャム。
よく見ると粒々が見える。
これがマスタード。
葡萄の芥子はハムサンドに合う。
お試しを！
生ハムのような魚の燻製
佐賀県、唐津市の燻製専門店、燻や(くんや)。
燻製マイスターがいる店。
五島列島沖さわら燻製 843円
脂の乗ったさわらにドイツの岩塩と三温糖で水抜き。
桜チップで燻してから、仕上げに皮を炙る。
出来上がった燻製はまるで生ハム。
サンドイッチのハム代わりに見てほしい。
絶対騙されます。
味とコクが濃厚でめっちゃ美味しい！
福井県にある会社三玄(みげん)。
ここで出している商品がパンに合います。
越前蟹味噌バター 3個で2250円
越前漁港で水揚げされた紅ズワイガニを100％使用。
蟹味噌を二日間煮込んでバターと合わせる。
蟹味噌とバターの黄金比は１対1。
バゲットに塗ってからトーストするのがおススメ。
蟹味噌の濃厚な甘さがより増します。
プリプリ歯ごたえがある海鮮ソーセージ
兵庫県、神戸市のイタリア料理の店、タントピアット
ここで出しているソーセージが美味しい。
神戸えびソーセージ 3960円
エビ100％のソーセージ。
1本に8尾のエビを使用。
マヨネーズを塗った食パンにソーセージスライス。
付属のエビソースをかけてチーズを乗せる。
トーストしたら、絶品えびピザトーストの出来上がり。
ホットドックもおススメ。
現在3～5か月待ちの人気商品。
アメリカンなパンのお友
全国348店舗あるカルディコーヒーファーム。
出すとすぐ売り切れる商品がある。
フラフ マシュマロクリーム バニラフレーバー 486円
マシュマロをクリーム状にしたもの。
アメリカでは年間1200万個以上の売り上げ。
ふわっとした口どけは病みつきになる。
食パンに塗ってトースト。
ふわっと溶ける甘さを体験してみて！
見た目はプルーンの不思議なパンの友
グラン・クリュ食工房の黒らっきょう 756円
鳥取県名産の砂丘らっきょうを使用。
2日以上かけて蒸すと色は真っ黒。
らっきょうには見えない。
まるでプルーン。
ロールパンの中央を裂いてクリームチーズを入れる。
その上に黒らっきょうを乗せて、蜂蜜をたらす。
これがおススメ。
とっとり・おかやま新橋館で販売しています。
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