モーニングチャージ細野晴臣的香りのヤドカリカレーはらいそ


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2016年8月4日放送のモーニングチャージ。

居酒屋がオープンしていない昼の時間。

それを間借りして営業するのがヤドカリビジネス。

大阪市のおでん◯の店舗を借りてるはらいそ。

トロピカルダンディ・ジョルさんのカレービジネスとは?

おでん○をヤドカリするはらいそ

おでん○が昼になると、はらいそカレーに変身。

人気の中心は、はらいそスペシャル 1,100円(税込み)。

パプリカの入ったチキンカレーとキーマカレーが一度に味わえる。

あいがけのカレー。

はらいその店主は西川修平さん。

別名トロピカルダンディ・ジョル。

トロピカルダンディとは細野晴臣フレイバー満載な名前。

ヤドカリビジネスは独立への第一歩

はらいそカレーは居酒屋のオープンしていない日中の時間を間借り。

包丁、ガスコンロ、フライパン、スプーンはすべておでん○のものを使用。

自分では店舗を持たず間借りするからヤドカリビジネス。

初期費用は炊飯器代一万円。

光熱費を含む場所代は格安。

おまけにカレー皿は知り合いの飲食店の方から、もらい受け。

大きな投資をせずにビジネスモデルを試せる。

ヤドカリビジネスは独立への登竜門なのだ。

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水曜の夜は夜はらいそ

音楽が大好きな西川修平さん。

水曜の夜は音楽ライブも行う。

19時から25時まで営業。

日曜・水曜・祝日のランチタイムのみの営業から徐々に拡大。

この次はモアベターと言ってみたり、密教用語のジョルを使ったり。

細野晴臣フレイバーはもうすぐ完成です。

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