朝の!さんぽ道東銀座幻のバナナジュース時々閉店の面白理由


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[バナナジュース] ブログ村キーワード

 7/14 (金) 7:30 ~ 8:00 放送の朝の!さんぽ道。

今日は食と市場のある街銀座編。

行列必至!開いていればラッキー!バナナジュース専門店をご紹介。

幻のバナナジュース時々閉店する理由

お店のポリシー。

それは完熟バナナのジュースを売ること。

ゆえにバナナが完熟しなかったらお店を開けることはできない。

とっても単純だけど明確な意思表示。

こういったこだわりが人気の秘密。

お店が開いているかどうかはtwitterで要確認。

記事最後にアカウントを書いておきます。

こだわりの素材 沖縄の島バナナ・琉球もちっ娘

沖縄の農園トロピカルファームちゅらびさんの商品。

沖縄南部の南城市に位置します。

琉球もちっ娘は平成24年に商標登録。

酸味が特徴の島バナナの中でも甘みが強い品種。

モチモチ食感も魅力のひとつ。

そんな素材をていねいに扱う店主大和田理恵さん。

完熟してもなお残る島バナナの酸味。

さらっと飲めてしまう島バナナジュース。

完熟したバナナを凍らせ牛乳とミックス。

水は一切使っていないそう。

バナナジュースの商品ラインナップ

  • バナナジュース 230円
  • きなこバナナジュース 240円
  • 黒ゴマバナナジュース 250円
  • 黒ゴマきなこバナナジュース 260円
  • 小松菜バナナジュース 260円
  • 抹茶バナナジュース 260円
  • にんじんバナナジュース 260円
  • ココナッツミルクバナナジュース 260円
  • チョコバナナジュース 260円
  • ヨーグルトバナナジュース 260円
  • 甘酒バナナジュース 310円
  • ナッツバナナジュース 310円
  • アーモンドミルクバナナジュース 330円

2017年5月現在価格

■お店情報

店名 バナナジュース

住所 東京都中央区銀座3-14-9

営業時間 12:00~売切次第終了

定休日 土日祭日

※バナナ完熟不足の日は閉店。

店主twitterにて要確認。

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