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2018年5月26日の人生最高レストラン。
「美味しいものは外さない!」
豪語するほど食通の郷ひろみ。
こだわるのはディナーだけではない。
スィーツも大好き。
郷ひろみの手土産リストの一部を紹介。
ゴマ油で揚げた最中
東京都駒込。
御菓子司中里の”揚最中”。
最中を上質なゴマ油で揚げている。
そして、伊豆大島産の焼き塩を振りかける。
この最中に郷ひろみが大好きなあんこを挟む。
最強の味です。
生地とあんこのバランスが最高
東京都浅草。
亀十の”どら焼き”。
特徴は柔らかい生地。
どら焼きの概念が覆される柔らかさ。
小倉あんは北海道の小豆を使用。
あんことのバランスが素晴らしい一品。
香りに圧倒されるクッキー
京都祇園。
レストランよねむらの”トリュフクッキー”。
販売は6月から9月の季節限定。
缶のふたを開けると猛烈なトリュフの香り。
味は2種。
甘めのバニラビーンズ。
辛めのパルミジャーノ・チーズ。
一枚一枚がとても薄く作られている。
とても繊細なので持ち運び注意。
しかし、通販でお買い求めできます。
笑顔になる美味しさ
岡山。
宗家 源吉兆庵の”陸乃宝珠”。
◆父の日ポイント5倍◆<宗家 源 吉兆庵>陸乃宝珠 8個入
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果実の女王、
マスカットオブアレキサンドリアを使用。
厳選された一粒。
郷ひろみが大好きな求肥で包む。
そして砂糖できれいに化粧。
その姿もとても美しい。
郷ひろみも思わず笑顔になる美味しさ。
販売は5月から9月。
マスカットの季節限定です。
ベストオブキングの断面
東京都白金台。
ショコラティエ・エリカの”マ・ボンヌブロック”。
チョコレートケーキ。
断面にはマシュマロとクルミ。
マシュマロのもっちり感。
クルミのサクサク感。
最強のコンビをチョコで包んでいます。
大人のためのチョコ
フランス、パリ。
ダローザの”ソーテルヌ(レーズンチョコ)”。
ソーテルヌは貴腐ワインの一種。
レーズンをソーテルヌに漬け込み。
チョコレートでコーティング。
大人のチョコですね。
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