タグ：編集者でシェフの武井義明
-
[千葉雄大] ブログ村キーワード 武井シェフの本日のディナー 前菜 ホタテのタルタル メイン 熟成牛あばら肉のオーブン焼き (4種のこしょうで) 食事を食べながら最終日に行われるパーティの人選に話が及ぶ。 武井 千葉くんが、どん…
-
[千葉雄大] ブログ村キーワード ディレクターと二人だけのパリへの旅立ち 暮らすように旅するというコンセプトのチョイ住み。 今回は、糸井重里ほぼ日の編集者としてもしられるパリ馬鹿編集者武井義明さんとの二人旅。 シェフ武井さんが先…
